Cocina de EVA

在道頓堀飽餐一頓後，突然望見今井旁邊的浮世小路，馬上拉起友人 : 「走吧! 我們去吃紅豆湯!」

在這條寬僅1.2公尺、長約48公尺的小路裡，把我們瞬間從變化萬千的世界拉回到大戰前樸實的大阪

在浮世小路前頭即可看到夫婦善哉的招牌，我知道我們離目標不遠了

裡頭的壁畫各各充滿復古風情，雖然看不懂日文，不過卻也讓我們看到大阪的另一面

這個超級迷你的一吋法師大明神

過了這條小路，兩旁即是許多餐廳，不愧是食倒大阪，每間店看起來都是如此誘人

一路走下去，馬上就看到大阪著名的景點，法善寺的不動明王(水掛不動君)

因長年累月被參拜的遊客潑水，身上早已怖滿青苔，劇說潑的越高越好唷!

關於更多水掛不動尊的資訊，可以在法善寺的官網瞭解

在旁邊即是織天作之助筆下鼎鼎大名的紅豆湯店「夫婦善哉」

現在我們看到的已經是2006年改裝後的樣子，其實這間店最早創立在明治十六年(1883年)

在關西，「善哉」指的即是白玉紅豆湯，而把一碗分成兩碗則有夫婦的意思。

一進門即可看到牆上許多名人造訪後所留下的簽名，以及夫婦善哉的影帶

還有許多關於夫婦善哉的剪報

隨即老闆娘即送上了MENU及簡體中文版的簡介

我們分別點了一份冷的一份熱的

在這邊吃的順序也是有講究的，先吃紅豆湯，再品嚐鹹昆布中合掉甜膩，最後才品嚐日式的煎茶

從官網上可以得知，這邊的紅豆採用頂級的丹波大納言紅豆，昆布是北海道嚴選的，煎茶則是京都宇治的上品茶葉

據說夫妻或情人一起食用感情會長長久久，單身的人也別擔心! 單身食用據說也會有招桃花的功效呢!

(感覺只要有扯到姻緣或桃花方面的景點總是能讓人趨之若鶩來朝盛，當然我也不例外，哈哈)

紅豆熬煮的粒粒分明卻綿密，整個紅豆湯其實不會太甜。中間的白玉特別好吃，Q彈又有嚼勁，配上一口紅豆湯再適合不過了!

最後再走出來即可看到法善寺大大的牌子高掛著，但我們最後還是選擇從浮世小路走回道頓堀

(不特別為了什麼，只是怕迷路而已，真不好意思阿 哈哈哈哈)

有機會不彷來體驗一下這個大阪庶民文學家筆下的浪漫吧 :P

===========店家資訊============

店家名稱 : 夫婦善哉

店家地址 : 大阪市中央區難波1-2-10

營業時間 : 10 : 00 - 22 : 30

官方網站 : http://www.sato-restaurant-systems.co.jp/meoutobld/index.html